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茶之旅丨一瓷一茶景德镇,我在景德镇古窑等你

发布时间:2019-11-23 01:29编辑:大发生活浏览(131)

    乘坐由南昌开往景德镇的慢车。三百多公里,五个多小时。一路上,有列车员在推销着奶片、果干、大枣,广播里播放着老歌。虽然有些嘈杂,却是久违的老时光。窗外的云,层层叠叠,似饱满的花蕾,似堆砌的雪团,是天津难得一见的美丽。在南昌,情绪有些低落,而此刻,心情也变得安宁沉静。

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      走进景德镇,整座城市即是景区,景区也即是城市,整座城市中陶瓷文化景区、景点星罗棋布,且各具魅力。位于景德镇市瓷都大道古窑路1号,是国家5A级古窑民俗博览区、国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地。这里,青山环绕,杨柳依依,鸟语花香,显得格外清幽,而入口茂密的古窑森林,遮蔽了天地,就像一个巨大的时空隧道,将人们从喧嚣的城市带回了千年前的中国瓷都。

    景德镇,江西省下辖的一座市级古镇,位于山青水秀的赣北山区,它因瓷业而成名,因瓷业而辉煌。数千年来,景德镇制瓷业领先全球,形成了独树一帜的手工制瓷工艺生产体系,创造了中国陶瓷史上最辉煌灿烂的一段历史。它是享誉中外的“瓷都”、“首批国家级历史文化名城”、“中国优秀旅游城市”、“中国最值得去的50个地方之一”。

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    千年前,宋真宗将年号赐名于这座小镇,景德镇之名由此而来。

      近几年,古窑民俗博览区致力于恢复景德镇历代古瓷窑,从清朝到明朝再到元朝、宋朝,一步步追溯下去。沿着窑系的发展足迹,将历代瓷窑倒着往回烧:2009年清代镇窑成功复烧;2011年明代葫芦窑成功复烧;2011年元代馒头窑成功复烧;2012年宋代龙窑成功复烧。今年10月景德镇明清御窑青窑、龙缸窑、风火窑开窑认证仪式在古窑民俗博览区内举行。景德镇的古窑复烧起来,今天的人们看到了一座真正“活”的陶瓷博物馆。

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    出火车站,寻觅到5路公交总站,原本只是问路,遇到了热情的司机大叔,在他的指点下,乘车到达“医药公司”站。景德镇街头,路灯、电线杆、红绿灯的灯柱,居然都是青花和釉里红,真的是看呆了好么。

    传统四大名瓷——“青花瓷、玲珑瓷、粉彩瓷、颜色釉”声名远扬,景德镇始终主宰着瓷艺的审美标准,传统的手工技艺奠定了它“世界瓷都”的地位。

      2012年明代葫芦窑的复烧,人们惊喜地看到,元代青花《鬼谷子下山》罐、明永乐宣德的青花器物、明洪武的釉里红、明成化斗彩成品的再现。釉色体现了柴窑烧制品的滋润白如玉的特质,青花、釉里红的花色达到了原作的效果。元青花大罐《鬼谷子下山》在2005年以2.3亿元人民币的成交价震惊了全世界。这件天价元青花,就是在景德镇烧制而成的。

    景德镇“古窑民俗博览区”位于景德镇昌江区枫树山蟠龙岗,它是国家AAAAA级旅游景区,集陶瓷文化博览、陶瓷体验、娱乐休闲为一体,是全国唯一一家以陶瓷文化为主题的国家级旅游景区。

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    8月24日—8月27日,茶语网联合问山茶友会,邀您一同拜访陶瓷工艺美术大师、非遗技艺传承人以及民间作坊里仍坚守传统工艺的老艺人。学习最传统技艺,领略瓷器之美。

      复建和复烧这些古窑,不但能够复烧出具有极高商业价值的高端仿古瓷,再现了景德镇古代特有瓷窑烧成实景,还使得古窑的营造技艺、烧成手工艺在动态生产中得到传承。同时,古代窑炉烧造过程中把桩、驮坯、架表等手工技艺也得到有效保护和活态传承。

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    下车后,通过天桥,即是“晓庐”国际青旅。

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      走进历代古窑展示区内古代制瓷作坊,可以看到世界上最古老制瓷生产作业线。游览世界上最大的、保存最完好的柴烧瓷窑,这里没有任何现代工业的痕迹,一个个泥坯整齐地站在一行行晒架上,老艺人们缓慢而有节奏地做着属于自己的那道工序。“南方有一石,过手七十二,方克成器”,勤劳的瓷工和瓷土不停地对话,把一腔温婉情思,揉进一方泥土。舂泥、拉坯、上釉、开窑……一双双手和手里抟出的精神,像水像釉,在洁净的瓷坯上流过。七十二道工序,道道工序都滴淌着瓷工的汗水、凝聚着瓷工的智慧、昭示着千年瓷都非凡的文化底蕴。青花的重生,令人向传统工艺文化传承者致敬。

    大发体育在线,清凉的雨丝浇熄了初夏的炎热,给赣北的山区披上了一层薄薄的轻纱,空气中弥漫着山野中原始的清香,车窗外的青松、竹林显得更绿了。在前往参加全国“文化和自然日”景德镇古窑民俗博览区系列活动的列车上,我记起了那首《青花瓷》:“天青色等烟雨,而我在等你。”

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    多少次路过这里,都没时间停下脚步歇息,也曾在梦里见过你,总感觉到是那么熟悉,今天我终于走进了你,揭开“泥巴变珍宝”的神秘面纱,千年窑火燃烧出新的奇迹。

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    迎着清晨阳光,我来到了瓷都大道,这里是通往古窑民俗博览区的入口。

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    一个醒目的标语吸引了我:北看故宫,南访古窑。的确如此,故宫里的文物陶瓷占比很大,这些陶瓷绝大多数来自景德镇古窑。景德镇明清两代都是皇帝的御窑,产品一律贡归皇帝,他人不得使用。前几日去故宫,就在延禧宫里看到了景德镇专题“正统、景泰、天顺御窑瓷器展”。

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    脚下的这条路又称“古窑柴路”路边装饰了烧窑用的松木块,堆积了类似房屋的“窑柴堆”,古窑风貌先声夺人。

    这里是一座小山包,松柏毛竹遮天蔽日格外凉爽,镶嵌着青花瓷片的“访窑古道”两旁,树立着一块块“竹简”,一步步介绍着古老的陶瓷制作工艺。

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    远远的就望见硕大的青花瓷花缸,“古窑”的黄幡高高的在空中飘荡,两只巨大瓷桶后面就是景区服务中心。

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    服务中心里清新而雅致,和其它景区不同的是这里有自助网络取票机和免押金的充电宝租借,服务周到而温馨。

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    景区大门口树立着一只青花瓷大花瓶有三米多高,还真是第一次看到这么大的青花瓷器件,不用说,它的制作工艺要求是很高的。

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    走进景区,路边花园摆放的这些烧坏的窑渣引人注目,它象征着窑工的心血,无数次的试验和失败,才换来今日的臻美。

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    水岸前街林荫大道两旁的古树青竹噗索索地跌落下串串露珠,竹林里隐匿着“紫禁书院”,空闲的时候来这里捧上一本书,静静的品一品“瓷心茶味”,享受一下皇上“御瓷”的待遇。

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    河里的小桥嵌满彩色的瓷片,平静的水面映出清晰的倒影,犹如两条长龙在水中游动。

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    访瓷篇

      这里就是近距离地感受纯朴的老艺人和他们的绝技。老窑工用木棍搅动车盘,车盘快速旋转,这时立即进行做坯拉坯,双手在飞旋的车盘上把瓷泥拉制成碗、盘、杯、碟等器皿,随着古窑师傅手型的变化,一个个粗坯很快就出来了。

    窑神“童宾”祭祀活动

    广场上,“童宾”高举窑火的铜雕像巍然屹立,今天是2018文化和自然遗产日,也是景德镇第四个窑神“童宾”纪念日,广场上点燃了窑火,举办盛大的祭祀活动。

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    童宾是明代万历年间的景德镇烧窑把桩师傅,为烧造御用青花大龙缸而壮烈献身,从而成为窑神。童宾是中国陶瓷行业的英雄。清代著名督陶官唐英赞扬他“上济国事而下贷百工之命”,“可以作忠臣之气,而坚义士之心”。

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    简单收拾,第一站,前往“中国陶瓷博物馆”。没有直达的公交,滴滴前往。博物馆主体建筑外观比较普通,领票处可租用电子讲解器(但事实证明,讲解器完全照本宣科)。博物馆目前开放的是第三第五展厅。

    第一站:景德镇九段烧

      拉坯后需要利坯。利坯就是在旋转的陶车上,把坯体上多余的部分镟掉。景德镇瓷器“薄如纸”的特色,就是靠利坯这道工序来完成的。在景德镇,学徒时做什么工序,到老都还是做那道工序。利坯修一个碗需要4把坯刀,每一把刀有3个步骤,每个步骤要学3年,工艺学起来非常难。利坯时,要屏住呼吸,为测定所利坯体的厚薄,需用手指轻轻弹击坯体,并细心倾听其发出的响声,从响声大小来判断坯体各部位的厚薄。

    瓷的世界

    漫步于古窑民俗博览区,就进入了瓷的世界,满眼皆是青花瓷啊!地上的、地下的、河里的、渠里的……瓷灯、瓷柱、瓷画、瓷字、瓷指示牌、瓷垃圾桶……就连卫生间也都用青花瓷装点,奢侈啊!

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    荷花池边,清新脱俗的小姑娘在录视频,蹭拍了一张。她演奏的是陶笛,也是景德镇瓷窑的产品,音准、节奏、气息控制的都不错,吹得挺好。

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    童宾为烧造御用青花大龙缸而壮烈献身成为窑神,后人们建立了“风火仙师庙”,祭奠这位景德镇的功臣。

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    藏友馆里摆放着青龙缸,它的制作的确不易,以致定陵地宫里的万历皇帝放弃自己年号的器物而改用其爷爷“大明嘉靖年制”的青龙缸来盛放长明灯油,也就是说万历年间没有烧制出上好的青龙缸。

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    藏友馆里以图表和实物的形式,展示了唐、宋、元、明、清乃至近代景德镇瓷器发展的历程和特点,使游客们对景德镇瓷器能有一个全面的了解。

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    这里还展示了古窑复建复烧的成就,景区内有11座景德镇历代典型瓷窑都可以点火烧瓷,一件件精美的瓷器都烧自千百年的古窑,真正的“让文化遗产活起来”。

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    馆内按照时间顺序,介绍了景德镇陶瓷的历史和现状。藏品很丰富。见识了不曾在其他博物馆内看到的魂瓶、蒜头瓶等器物。还有展现制陶72道工序的青铜群塑。从民国时期的作品开始,陶瓷艺术愈发精致,展现了无与伦比的美丽,令人叹为观止。

    “段窑”曾是景德镇东郊一隅一个不为外人所知的小作坊,但所制茶道器因风格独特、质量上乘而深受各方瓷器爱好者的喜爱。

      接着到彩绘作坊前,如果不到这里亲身走一遭,很难想象得出师傅们是怎样在陶坯上用颜料描绘出精美图画的。含氧化钴的颜料,在陶瓷坯体上仅仅呈现出灰黑色的印记,就像胶片时代摄影得到的底片,而要得到成品后的青翠色彩就需要1300℃高温烧制。

    非物质文化遗产展示

    近年来,景德镇古窑民俗博览区视中国文化遗产的传播与传承为己任,这次活动就是一场非物质文化遗产盛会,当地众多的民间艺人和工艺师集聚一堂当场献艺。剪纸师傅灵巧的小剪刀下百花齐放;雕刻师傅戴着放大镜,精心在软皮上描龙绣凤;更有那竹编工艺师,硬是把竹片刮成细若发丝的竹纤编制出金丝般的花瓶、杯罩。

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    千百年来,碗、碟等瓷器都是用稻草包装的,随着社会的进步和发展,现在用上了纸箱和塑料,稻草包装这项技术也成了非遗项目。江西省包装设计大师赵水涛等在现场进行了捆扎包装表演,引得众多游客驻足观看。

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    1915年,景德镇天祥茶号所产的浮梁红茶获得了巴拿马太平洋国际博览会茶业赛品金牌奖章,从此浮梁红茶声名远播,香飘九州。今天,天祥茶号非遗传承人江建鸿先生带领团队也来参加了展示活动,在现场表演了手工制茶和茶艺,一杯杯醇厚浓酽的香茶递到游客手中,清香怡人,齿颊留香。

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    木雕被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。景德镇的木雕大师们也带来了自己的作品,并进行了现场雕刻制作表演,让我们亲眼见证了“化腐朽为神奇”的全过程。

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    这位木雕小师傅看来年纪不大,但这娴熟的雕工引人注目,非遗传承后继有人啊。

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    据了解,目前景德镇市共有国家级非遗保护项目3项,省级非遗保护项目24项,市级非遗保护项目60项。各级非遗代表性传承人近500人,非物质文化遗产保护传承工作成绩显著。

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    资深媒体人章武先生曾数访景德镇,足迹遍及瓷都的大街小巷,发现“段窑”产品不但风格独特,且品质上乘,故感慨“如果瓷器能评段位的话,段窑的产品可评九段”,故“段窑”改名为“九段烧”。

      除了青花瓷,景德镇的传统名瓷还有青花玲珑瓷、颜色釉瓷和粉彩瓷,这些瓷器的制作在古窑区传统作坊内都能看到。透过一排排雍容华贵的粉彩瓷瓶,头发花白的张文月老艺人正用纤细的钢针雕刻着,还不时地用嘴吹去雕刻下来的粉末,走近仔细看那“绣花针”下正“扒花”出细密匀称的凤尾纹花样,再细品旁边的粉彩瓷瓶,花鸟图案下有精致的纹理质感,难怪张文月师傅被世人称为“扒花大王”。出自他手的高档粉彩精品,多数被作为国礼瓷赠送外宾,国内外博物馆和收藏家更是争相收藏。

    制瓷手工作坊

    离开了热闹非凡的非遗展示现场,走进了制瓷的手工作坊,这里有一辈子献身瓷业的老师傅给大家展示手工制瓷的全过程:从揉泥巴开始,接着是“拉坯”。旋转的辘轳车托盘上,“手随泥走,泥随手变”,泥巴在工匠师傅的手下逐步成型,碗的大小、厚薄全靠师傅的手感。

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    拉好的碗坯稍加晾晒就要“印坯”,把带有柔性的泥碗扣在模具上,进一步规整定型。定型后就是“利坯”了,将碗坯放于旋转的辘轳车利桶上,用刀旋削,勾挖出碗底,使坯体厚度适当,表里光洁,碗坯就这样做成了。

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    这位执笔绘青花的师傅叫汪申芳,今年56岁,18岁拜师学艺,从事这行已经38年,被江西省命名为手工制瓷技艺代表性传承人,也是唯一的女性。她一生都是圆器画坯,特别是她的一笔画圆可真是绝活啊,手腕一转,笔锋一挥,一个圆圈就出现在碗边。她主攻在绘茶花,手指在碗上舞蹈,如龙飞凤舞,似行云流水,二十几秒钟就能画好一只。

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    绘制好的瓷器需经过“施釉”后才能进窑烧造。施釉工艺看似简单,却是极为重要和较难掌握的一道工序,要做到坯体各部分的釉层均匀一致,厚薄适当,还要关注到各种釉的不同流动性,实在不是件容易的事。

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    这位上釉的师傅叫叶冬喜,13岁学艺,今年50多岁了,曾参与过毛主席纪念堂用瓷和国家领导赠送外国友人瓷器的制作。只见他手执碗坯浸入釉中,水平掌握的分毫不差,前来参观的国务院领导人称赞他是“最高水平”,最近他施釉的一段视频在抖音疯转,也成网红了。

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    加工成型和绘制好的碗坯还要摆放在木架上晾晒,这个工序看似简单其实挺复杂,主要是要掌握好坯的干湿度,干了湿了都会影响到彩绘和上釉。

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    别的不说,就这“捧坯”的功夫也得学上些日子。长达两米多的木板上要放置二十几只碗坯,重量十几公斤,掌握料板的平衡很重要,一不小心全碎了。

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    陶瓷雕塑历史悠久,始自秦、汉,盛于明、清。景德镇的陶瓷雕塑在塑造技巧上极为精致,“非遗”传承人钱清华师傅就擅长陶雕。父亲望子成龙,给他起了一个名牌大学的名字,可他却在十四岁那年辍学学艺,成了一名工艺师。我到访时他正在制作一只雄狮,一划一划精心雕塑着狮身的卷毛。

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    他手下的雄狮炯炯有神威风凛凛;关公凤眼生威,英气逼人;菩萨则清净庄严慈悲情怀,都是上乘佳作。

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    彩瓷就是在陶瓷表面绘上精美的图案再加以烧制固定,明、清两代,景德镇的彩瓷品种可达数十种或上百种。绘瓷艺人借鉴山水写意中国画的风格,把诗书画印紧密结合移植到瓷器之上,画面淡雅柔丽,素静空灵,使瓷画面貌焕然一新,丰富了文化内涵,提高了艺术品位。

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    很难想象,这些精美的艺术陶瓷都是师傅们一笔一笔绘出来的。

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    九段烧瓷品全手工制作,画工细腻,多青花瓷,器质晶莹剔透,轻如绸纱,薄如蝉翼,作品融入大量东方文化精髓,呈现出一种凝重古朴的青花艺术之美。

      瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的景德镇瓷器,其传统制、绘、烧瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富。而由于特殊的制作条件和工艺,它们传承全靠师傅言传身教,口耳相授,传承人代表性人物就成至关重要的一环。让人宽慰的是,这些代表性人物虽已年迈,但他们都有了自己的徒弟徒孙。精美的瓷器把散落的记忆重新凝聚起来。

    历代古窑

    古窑区集聚着宋代以来的各种古窑,最大的应该是宋代的龙窑了,它依山势倾斜砌筑,形状似龙而得名。以茅草、树枝等为燃料,造价低、装烧量大,曾经为宋代瓷业的兴盛作出了杰出贡献。

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    馒头窑是元明时期使用的典型瓷窑之一,以窑形近似馒头而得名。烧成温度可高达一千三百度,馒头窑的营造技艺和烧成技艺达到了我国传统瓷业此类窑炉的最高水平。

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    明代葫芦窑为景德镇特有的瓷窑,最早出现于元末明初,它兼备了宋元时期龙窑和馒头窑的优点,烧成技艺有了长足的进步。

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    清代镇窑为我国传统窑炉中独具风格的瓷窑,也是景德镇最大的最具代表性的瓷窑,窑房是穿逗式木构架建筑,全长近20米,容积为300立方米左右,最高处6米上下。烧炼以松柴为燃料,火焰长而灰分少,对于白瓷、青花瓷、颜色釉等的釉面呈色效果良好。镇窑是迄今保存最完整,最具价值的古窑瓷窑,2013年3月被国务院公布为全国重点文物保护单位。

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    民俗博物馆

    景德镇古窑民俗博览区不仅有精美绝伦的瓷器和饱经沧桑的瓷业遗迹,而且有着辉煌的陶瓷文化。民俗博物馆里草木茏葱,巨大的毛主席陶瓷像章展示着光辉的历程,我依稀记得文革中景德镇出品的陶瓷像章是最珍贵、最难求的。

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    这排长廊里陈列的都是陶瓷烧制的瓷碑,大都是国家领导人和名人题字。

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    “清园”有四栋清代建筑,分别为“玉华堂”、“大夫第”、沧溪民宅、窑柴行老板住宅,整个建筑立势轩昂,用料考究,它是省级重点文物保护单位。

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    走进玉华堂,景德镇习俗展出现眼前,一幅幅瓷业习俗画卷,一尊尊瓷业人物塑像,一处瓷业生产场景,展现出一派浓重的乡土文化,描绘出景德镇瓷业千百年来的历史。

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    展览结束语中非常谦虚地写道:本馆展示的文字、图片、影像、实物等,仅仅是景德镇这条陶瓷巨龙身上的一鳞半甲,也仅是千年瓷都辉煌历史的一个缩影。

    亲临九段烧,掌门人段镇民老师为你解读:

    奇瓷神韵

    人们总爱用“薄如纸,声如磐”来形容景德镇瓷器,我们在景德镇古窑的瓷音水榭里就欣赏了一场用青花瓷做成的乐器演奏会。姑娘们身着白底蓝花的旗袍,瓷钟磬、瓷笛箫、瓷胡、瓷鼓、瓷瓯……满满的一台青花瓷啊!一曲“浏阳河”意犹未尽,奇瓷神韵已醉倒众人。

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    水榭边的长廊里悬挂着四十二块精心制作的瓷匾《景德镇古代制瓷图》,它以精细的图案和精炼的文字,从瓷石的开采、粉碎开始,一直到制作完毕“器行中外”,阐述了古代制瓷的全部过程。它是由国家文博研究员、景德镇市陶瓷文化遗产研究保护中心主任、古窑文化研究院院长周荣林撰文设计的,是一部珍贵的景德镇陶瓷史诗。

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    旅游小贴士:

    景点地址:江西省景德镇市瓷都大道古窑路1号

    开放时间:常规:08:00~17:00,夏季08:00~17:30。

    特惠政策

    A.免费政策:身高1.2米以下儿童免票;满65周岁以上老人凭本人身份证老年证和《老年人优待证》免票;现役军人、伤残退役军人、部队离退休干部凭有效证件、残疾人凭本人残疾证,登记后可享受免票。

    B.优惠政策:记者凭记者证购买优惠票,满60周岁至65周岁人员凭本人身份证购老人票;24周岁以下学生凭本人《学生证》购学生票(如没有学生证的儿童直接到景区前台购买50元优惠票!);残疾人凭本人残疾证购优惠票。

    温馨提示:

    ①门票当天有效,出园需入园,需再次购票。

    ②如果游客想要尝试手动制瓷需另外收费,价格不等。

    晚餐,青旅附近的“毛仔特色小吃”,冷粉,鸭脖,熏蛋、豆干还有瓦罐汤~

    1、从揉泥拉坯、吹釉到釉上绘制,完整了解名窑的烧制工艺,并教你辨别瓷器真伪;

    景德镇交通:

    景德镇市拥有皖赣铁路,杭瑞、景鹰、德昌、景婺黄四条高速公路,景德镇机场是中国100个重点支线机场之一,

    已经形成立体交通网络。

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    公路

    国家高速G56杭瑞高速公路东西向横贯全境,向西经九江可达武汉、合肥、南京、南昌,向东可抵上海及浙江省的各大中城市。2.G35济广高速公路通车加强了高速的南北交通。

    铁路

    景德镇是江西的铁路枢纽。将建成的景德镇新客运站沟通新皖赣,九景衢,阜鹰汕多条线路。新客运站正在规划中,将成为景德镇特色客运站新皖赣,九景衢,阜鹰汕在新客站交叉。

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    航空

    景德镇罗家机场位于市区西北面的浮梁县洪源镇罗家村,距景德镇市中心的休闲广场约7公里。扩建后的新机场为4C级民用机场,候机楼可供360名旅客候机,航班有直飞北京、上海、广州、深圳、成都、厦门、西安、福州8个城市的航线。

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    2、白釉青花易观汤色,腰果杯挂香留香……名瓷名器如何体现实用功能价值?掌门人为你解读茶与瓷的情缘;

    景德镇食宿:

    景德镇是优秀旅游城市,饮食和住宿服务比较规范。 我们入住的宜必思尚品酒店,它归属于华住酒店集团,位于景德镇市昌江区瓷都大道,地处本市行政金融区域;酒店紧邻重点打造的生态公园——森林公园,左侧约200米处是国家5A级名俗博览区-古窑,大床房180元,双床房218元,性价比较高。酒店是今年开业的,装饰一新,淡绿色的格调使人有一种清新的感觉,房间的卧具松软舒适,清洁卫生,服务规范。

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    景德镇的饮食以赣菜为主,当地饮食习惯一般喜辣,正餐中的许多菜式基本都放入辣椒调味,不喜欢吃辣的可以事先与厨师说明。来自各地的游客也给景德镇饮食带来了多元化的因素,这里还可以吃到正宗的粤菜、徽菜、川菜,还有北京烤鸭。

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    第二天早上,乘公交车28路前往“雕塑瓷厂”,每逢周六上午,会有陶瓷集市。到达目的地才发现,道路右手边的“陶瓷文化广场”内,是地摊形式的集市。售卖各式瓷片、杯托为主。

    3、故宫紫禁书院茶具与日本陆羽茶会茶具赏析。

    道路左手边的“景德镇雕塑瓷厂”内,道路两侧,陶瓷小店鳞次栉比。有些专卖茶具,有些专卖小饰物,商品琳琅满目。

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    九段烧掌门人——段镇民

    9点钟开始,会有“乐天淘社创意市集”。据说多是学院的学生售卖自己的作品。各种手绘餐具,陶瓷摆件。

    第二站:国营时代瓷器的收藏交易平台——珍艺堂

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    “十大瓷厂”时期,十万陶瓷工人的年代是景德镇宝贵而辉煌的一段历史。

    下午,驱车前往浮梁古县衙。这是中国江南唯一保存完整的古县衙。历史上的景德镇隶属浮梁县管辖,自唐代以来,浮梁的县令就一直官居五品。

    当时分工分确,艺术瓷厂、曙光瓷厂等主要是为出口创汇,新华瓷厂主要生产少数民族用瓷,而其他的工人则为8亿人民造碗。

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    近几年来,全国兴起对工业遗产的保护,珍艺堂是一个集国窑厂瓷文化传播、国窑厂瓷历史文化交流、国窑厂瓷交易的综合平台。

    晚上,前往陶艺街。这里多是陶瓷手艺人出售作品的小店。白天的工作结束后,就来这里售卖。所以陶艺街直到晚上6点半后才会开门纳客。买了非常可爱的汝窑一壶一杯。

    第三站:陶瓷绘画,文人瓷画审美之旅

    8月7日早,公交车直达“古窑民俗博览区”,此处集文化博览、陶瓷体验、娱乐休闲为一体,主要景点有历代古窑展示区,陶瓷民俗展示区,水岸前街创意休憩区三大景区。展示了古代瓷业建筑,明清时期景德镇手工制瓷的工艺过程。

    清代同治与光绪年间,部分徽籍画家创造性地将中国书画艺术的“三绝”——诗、书、画,在瓷器上表现,创造出文气浓重的浅绛彩,开启了文人瓷画的审美时代。

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    景德镇高级工艺美术师——曹欢,擅长人物、山水、走兽等陶瓷绘画创作,我们将跟随曹欢老师的视角对照实物解读文人瓷画的审美观。

    几处古窑复原——独具风格的镇窑、宋元明时期使用的馒头窑、景德镇特有的葫芦窑、依山势而倾斜建造的龙窑和明清御窑“六式窑”。据说有经验的窑工,会通过火嘴吐一口唾沫,根据唾沫的挥发情况判断窑内温度。

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    制瓷作坊内,有艺人正在制作青花瓷碗,展示景德镇制瓷72道手工制瓷工序。其中一道,修坯,是在旋转的机轮上,用工具把碗底的凹槽修整成型。这道工序,要把碗底修得平整美观薄厚一致,完全靠手去说话。

    资深媒体人为你解读近现代景德镇

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    章武,资深媒体人,于上世纪90年代来到景德镇,以新华社记者的身份,深入参与到十大瓷厂改制的整个观察过程中,之后的每年大部分时间留在景德镇研究陶瓷制造工艺,对景德镇近现代陶瓷史有深厚的研究。

    修好碗底的碗,放在木板上,成排晾晒在一道水渠上方。这是因为,阳光照射下,温度过高,碗容易开裂,而水渠里的水在阳光下蒸腾的水汽,可以起到加湿的作用。

    寻茶篇

    在上釉这一道工序中,老艺人把釉搅拌均匀,左手撑住碗的内壁,沉进釉中,要让釉刚刚包裹好碗壁,而不能流入碗内。碗外壁已经画好青花,是传统的茶花图案,烧过之后,便是“釉下彩”青花。

    第四站:踏上千年茶都,与百年老号同品古树红茶

    不可免俗地说,此刻,我深深感受到劳动人民的智慧勤劳,现代人早已欠缺的工匠情怀和工匠精神,在这些老艺人的身上得到完美体现。象征着几千年技艺的传承,一道工序,便是一生。浮躁的年代,向专注的人们致敬。

    唐文宗大和年间,浮梁成为全国最大的茶叶市场。诗人白居易的长诗《琵琶行》“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”也道出了当时盛况。

    而当今,世人皆知景德镇瓷器名扬天下,却少有人知景德镇还有一个千年茶都——浮梁县。

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    县里的百年老号——天祥茶号,创立于清朝道光末年,至今仍是浮梁茶的优秀代表之一。本次寻茶之旅,茶会自然是必不可少的环节,品鉴天祥茶号传承人手制珍稀古树红茶,与传承人对话浮梁茶。

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    或置身全浮梁最美茶园中,品上一杯高山好茶,岂不清爽美哉?

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    浮梁茶成园、树成行、路成网、沟相连,既依山傍水,又连成一体。

    人文篇

    第五站:景德镇非遗传承人把桩师傅,为你解读古窑民俗博物馆

    千百年来,景德镇流传“泥做火烧,关键在窑”,负责烧窑的总指挥我们尊称为把桩师傅,其技艺性极强。瓷器好不好,往往就靠一把火。而火的控制又得益于把桩师傅的深厚功力。100个烧窑的人,能出1个把桩师傅就已相当不易。

    本次活动,我们邀请到国家级非物质文化技艺传承人,景德镇非遗传承人把桩师傅胡家旺,为你解读景德镇历代陶瓷文化的演变过程。

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    第六站:从道光年间保持至今的浮梁古县衙

    浮梁县现存浮梁古县衙,建于清朝道光年间,距今170年,规模宏伟,是我国江南难得一见的至今还保存完整的封建时代县级衙署。

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    从瓷、茶、人文,为你演绎千年瓷都传奇。除此之外,行程中还将举办陶瓷专题课堂,上至收藏如何识别优劣,下至日常生活瓷器的实用性如何,都一一涉及,一趟下来轻松愉悦又收获满满。

    活动行程

    8月24日

    到达景德镇。

    8月25日

    上午

    九段烧掌门人段镇民老师《瓷茶对话》。

    下午

    章武老师《景德镇近现代陶瓷史》。

    天祥茶号第四代传承人对话浮梁茶。

    品鉴天祥茶号珍稀古树红茶。

    参观“珍艺堂”国窑厂瓷。

    8月26日

    上午

    参观浮梁茶业文化街。

    品鉴各种浮梁代表名茶。

    参观中国唯一一个五品县衙——浮梁古县衙。

    下午

    观浮梁最美茶山。

    品浮梁高山好茶。

    浮瑶仙芝交流分享。

    晚上

    曹欢《文人瓷画的历史与发展》。

    8月27日

    上午

    非遗传承人把桩师傅讲解古窑民。

    午餐后返程。

    活动详情

    活动时间:2016年8月24日 — 8月27日

    活动地点:江西景德镇

    活动人数:16人

    活动费用:2980元/人

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